No Rubbish 207 degrease BBQ Olijfolie, Assaisonnement

Sur un bon morceau de viande, avec une boisson ou pour une salade, vous ne ferez vraiment impression que si vous utilisez une bonne huile d'olive avec. Tout comme un bon vin, une bonne huile d'olive peut élever votre plat à un niveau supérieur.

Notre huile d'olive BBQ à 207 degrés n'est pas un cas standard, mais une huile d'olive excellente, solide, ferme et masculine. Plein de fruits, avec la bonne amertume sur la langue et une acuité parfaite dans le fond de la gorge. Tu peux le boire comme ça. Dans un verre. Nus!

Avec cette huile d'olive extra vierge, vous pouvez transformer un barbecue en une cuisine 3 étoiles.

Le point de fumée diffère en fonction de la qualité et du type d'huile. Plus l'acidité est faible, plus le point de fumée est élevé. Plus la qualité de l'huile est bonne, plus son point de fumée sera élevé. Notre huile d'olive extra vierge dégraissée No Rubbish 207 peut atteindre un point de fumée de pas moins de 207°C, ce qui la rend idéale pour une utilisation sur et autour du barbecue.
TypeMarinade
EAN6013818916993
Référence du fabricant207 deGrease
AlimentaireCatégorieGrill
DescriptionMarinade
ContenuVolume350 ml
Note d’allergèneAucun allergène présent
Fonctionnalité- Point de fumée élevé de 207gr
- Très faible taux d'acidité de 0,1%.
- Haute pureté
- Fruité avec un peu d'amertume
- Connu dans les meilleures cuisines gastronomiques
- Lèvres en l'air
- Polyvalence d'utilisation
Plus d'informationsHuile d'olive extra vierge pour barbecue No Rubbish
L'huile d'olive No Rubbish BBQ est de très haute qualité et un mélange sélectionné de quatre variétés d'olives de premier ordre, qui ont toutes un goût et un arôme distinctifs. Fruité et vert avec des notes de pomme, d'agrumes, d'amande verte et de tomate. A la fin, une petite amertume, parfaitement équilibrée avec les tons doux. Cette huile d'olive est bien connue du gratin gastronomique des Pays-Bas et de la Belgique et a été labellisée par plusieurs restaurants étoilés au Michelin. Point fumeur
Le point de fumée de l'huile d'olive vierge extra dépend fortement de sa pureté. Cela peut être mesuré par le niveau d'acidité. Plus l'acidité est faible, plus la qualité et le point de fumée sont élevés. Notre huile d'olive No Rubbish a un taux d'acidité très faible de 0,1%. La limite légale pour un Extra Vierge est de 0,8%. L'huile d'olive No Rubbish peut donc résister à des températures bien supérieures à 200 degrés, ce qui la rend idéale pour le barbecue, la cuisson et aussi délicieuse comme trempette. Utilisez-la comme marinade sur votre plat, mélangez-la avec votre No Rubbish rub préféré pour une marinade humide ou utilisez-la comme huile de cuisson dans votre DO ou votre poêle. Première pression ou pression à froid
Il s'agit de la manière dont l'huile est pressée. Le pressage se fait toujours mécaniquement. Si la température ne dépasse pas 33 ºC, l'huile est dite pressée à froid (extra vierge).
Numéro de produit: 1782439